В хранителния режим на децата ви е добре да присъстват витамини за деца. Витамините са нужни на децата ни по същата причина като на нас, възрастните- липсват в храната ни. Комбинираният продукт за деца трябва да отговаря на няколко условия:
- Витамините за деца съдържа всички нужни витамини, минерали и фитонутриенти /растителни хранителни елементи/ в дозировка за деца.
- Тези вещества да бъдат извлечени от плодове и зеленчуци /като моркови, цвекло, ябълки, спанак, боровинки, домати ягоди, нар, годжи бери, акаи, мангостан и др./, а не химически синтезирани, за да се усвояват.
- Плодовете и зеленчуците да са отглеждани в екологично чисти райони и без пестициди.
- Да няма изкуствени оцветители и консерванти в продукта
- Да бъдат дъвчащи с добър плодов вкус
Необходимо е да съдържат всички витамини, плюс минерали и микроелемети (калций, магнезий, желязо, цинк, мед), биотин, пантотенова киселина, фолиева киселина и др.
Витамин А, е витаминът който влияе на растежа, участва в развитието на зъбите и скелета на човека. Важно негово качество е, че регулира обменните процеси в епителната тъкан, и недостига му води до суха кожа, чупливи нокти, късаща се коса.
Витамин В1 не се складира в човешкото тяло, което означава, че трябва да се набавя ежедневно. Необходим е за нормалното функциониране на нервната, сърдечно-съдовата, ендокринната и храносмилателната система.
Витамин B2 е отговорен за метаболизма на мазнините и протеините. Липсата на витамин В2 предизвиква намален растеж и храносмилателни смущения.
Витамин B6 е свързан с метаболизма на аминокиселини. Има определена роля за формирането на имунната система.
Витамин В12 е необходим за поддържане на нормалното кръвообразуване в човешкото тяло. Той предпазва от анемия. При недоимък на витамин В12 се потиска синтеза на ДНК и се развива анемия.
Витамин С не се образува в човешкия организъм и трябва да се набавя от храната. Повишава имунитета, предпазва капилярите, спомага за зарастването на рани и за усвояването и съхраняването на желязото. Практиката показва, че желязо в комбинация с витамин С, може да повиши коефициента на усвояване на желязото с 22%.
Витамин D3 се образува в кожата под влияние на слънчевите лъчи. Той подобрява усвояването на калций от организма, което е важно за изграждане на правилна структура на костите и минерализация на зъбите, особено важни по време на растежа. Витамин D3 е важен за имунната система, нормалното делене на клетките, изграждането на мускулната маса и запазване на мускулния тонус.
Витамин Е има за функция да подтиска окислението на липидите в клетките и клетъчните мембрани и да защитава клетките от свободни радикали.
Желязото е нужно за умственото развитие, за имунната система, за формирането на хемоглобина, който пренася кислород до тъканите. Железният дефицит води до анемия и хипоксия.
Цинкът е ензимен активатор и поддържа имунната система, антивирусната защита и има значение за костите. Недостигът му води до отслабване на вкуса, забавяне на развитието, трудно заздравяване на рани, възприемчивост към вирусни инфекции.
Калцият е един от постоянните елементи на човешкото тяло. Роля на калция в организма:
- Калцият влиза в състава на човешкия скелет и поддържа тялото. Участва в съкращението на мускулите.
- Влиза в състава на меките тъкани, на кръвните клетки, играе важна роля за поддържането на сърдечната дейност, за провеждане на нервните импулси, мускулните контракции, кръвосъсирването и сцеплението на клетките.
- Важна градивна част на костите и зъбите.
Биотинът участва в синтеза на витамин С, в нормалния метаболизъм на мазнини и протеини. Необходим е за растежа и нормалното функциониране на организма.
Пантотеновата киселина участва в производството на енергия и контролира метаболизма на мазнините. Това вещество е необходимо за храненето на мозъка и нервните клетки. Помага на тялото да отделя анти-стрес хормони. Поддържа здрава кожа и коса.
Фолиевата киселина е необходима за усвояването на захари и аминокиселини, както и за растежа и размножаването на клетките. Липсата й може да доведе до анемия, намаляване на белите кръвни клетки, физическа слабост, раздразнителност, загуба на апетит.